Россиянам назвали безопасную норму мороженого в жару
По словам эксперта, мороженое следует воспринимать как сезонное лакомство, а не как средство для утоления жажды.
В жаркие дни мороженое становится одним из самых востребованных летних лакомств. Однако, вопреки распространенному мнению, этот десерт не способен полноценно защитить организм от перегрева, а его чрезмерное употребление может навредить здоровью. Об этом корреспонденту «Ямал 1» рассказала нутрициолог Анастасия Смирнова.
По словам специалиста, здоровому взрослому человеку рекомендуется ограничиваться одной порцией мороженого в день весом примерно от 70 до 100 граммов. При этом важно учитывать не только сам десерт, но и общее количество сахара, которое человек получает в течение суток из других продуктов и напитков. Эксперт напомнила, что мороженое относится прежде всего к сладостям, а не к средствам утоления жажды.
— В его составе содержатся сахар и насыщенные жиры, поэтому регулярное употребление больших порций может привести к избытку калорий в рационе и набору веса. Людям с сахарным диабетом, ожирением и некоторыми заболеваниями желудочно-кишечного тракта стоит особенно внимательно относиться к выбору и количеству продукта, — поделилась нутрициолог.
Анастасия Смирнова также развеяла популярный миф о том, что мороженое эффективно помогает пережить сильную жару. По ее словам, ощущение прохлады после холодного десерта действительно возникает, но сохраняется недолго. Дело в том, что после употребления очень холодной пищи организм начинает активнее вырабатывать тепло, чтобы восстановить привычную температуру тела. В результате эффект охлаждения оказывается временным. Специалист подчеркнула, что в жаркую погоду гораздо важнее соблюдать питьевой режим и регулярно восполнять потерю жидкости.
Ранее россиянам объяснили, насколько опасен для здоровья тополиный пух.